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Avez vous des astuces pour reussir un soufflé au fromage? Bonjour,
j'essaye désespérément de faire un soufflé au fromage, mais il est tjs raplapla et pateux!! pourtant j'ai essayé plusieurs recettes que je suis toujours a la lettre!! Avez vous des astuces ou une recette inratable?
Merci!
moi, perso j'utilise la recette que tu trouveras sur le lien. elle est délicieuse et facile.
le tout est de ne surtout pas ouvrir le four pendant la cuisson, sinon c'est raté!
bon courage et bon appétit
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/?
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